Passata di pomodoro fresco
Vorresti una passata di pomodoro fresca dai profumi e dai sapori intensi come le passate fatte in casa?
Valgrì si occupa della produzione e della vendita di una passata di pomodoro fresco, utilizzando le migliori qualità del pomodoro di Napoli.
Per fare una buona passata ed avere i migliori risultati qualitativi è indispensabile avere dei pomodori saporiti e profumati e seguire i metodi tradizionali di lavorazione.
Valgrì unisce la tradizione con le nuove tecnologie per produrre una passata di pomodoro fresco, usando i pomodori freschi, buona come la faresti tu.
La passata di pomodoro nella cucina italiana
La passata di pomodoro è alla base di moltissime ricette italiane.
I primi piatti col sugo rosso sono una moltitudine di varianti di passate di pomodoro insaporite con qualche spezia, verdura, carne o pesce.
Anche molti secondi di carne o di pesce sono cotti con un sugo di pomodoro.
Una buona passata di pomodoro esalta il sapore del piatto e degli altri ingredienti.
La qualità e la bontà della passata di pomodoro risiede nella semplicità della produzione e nella scelta di un buon pomodoro. Valgrì seleziona i migliori pomodori per portare sulla tua tavola tutti i profumi della tradizione partenopea.

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